Agia Ateliers Ferienwohnung, Kreta

Aus Altem etwas Neues zu machen, würde man gemeinhin als Upcycling bezeichnen. Saveriako aber sagt, aus gebrauchten Dingen etwas völlig Neues zu erschaffen, ist für ihn und Lidian eine echte Leidenschaft. Den beiden Gastgebern der Agia Ateliers glaubt man das sofort, schließlich haben sie einen ehemaligen Bauernhof in einen magischen Rückzugsort verwandelt. Sagenhaft gelegen in Agia Pelagia, einem kleinen Dorf an der Nordküste der griechischen Insel Kreta, umgeben von wunderschönen Buchten und Stränden. Die vier modernen Apartments inmitten eines Olivenhains faszinieren mit außergewöhnlichem Interieur aus recycelten Materialien. Viele der handgefertigten Eigenkreationen sind im typisch griechischen Blau und Weiß gehalten. Ebendiese Farben und die unglaubliche Liebe zum Detail machen das spezielle Ambiente der Räume aus. Lesen, Schreiben, Malen, Tagträumen, all das geht an diesem Ort wie von selbst. Man findet genug Platz und Zeit, um die Seele baumeln zu lassen. Und dann dieser traumhafte Blick aufs Meer! Es verwundert kaum, dass Saveriako, der als gebürtiger Italiener und Chef de Cuisine schon nahezu die ganze Welt bereiste, 2005 beschloss, genau hier in Agia Pelagia zu bleiben. Das perfekte Fleckchen Erde, um sich auf die wichtigen Dinge des Lebens zu besinnen, um zur Ruhe zu kommen, nachzudenken. Über Upcycling, Downshifting oder einfach nur, um den Moment zu leben. Letzteres können die Gastgeber ausgezeichnet. Eine Gabe, die sie an ihre Gäste großzügig weitergeben. Denn Teilen ist noch so eine Passion, die in den Agia Ateliers besonders großgeschrieben wird.

DAS MÖGEN WIR:

die außergewöhnlich friedvolle, unkomplizierte Atmosphäre – perfekt zum Entspannen, Lesen, Meditieren oder Spazierengehen; Künstlerseelen werden hier einen Ort der wahren Inspiration finden
die beeindruckenden Vintage-Stücke, sie stammen aus alten kretischen Häusern und animieren dazu, selbst künstlerisch tätig werden zu wollen …
das Klima: Bei 30 Grad im Schatten sorgt ein lauer Wind stets für angenehme Abkühlung
die Hängematte im Olivengarten
die Kochkurse von Saveriako – auf Wunsch vermittelt er die Grundlagen der italienischen und griechischen Küche; eine Olivenölverkostung gehört natürlich auch dazu
Saveriako verwendet zum Kochen ausschließlich frische Zutaten der Region, biologische Lebensmittel aus dem eigenen Garten oder von befreundeten Bauern
die Geselligkeit beim Abendessen: wem danach ist, kann alle Gäste des Hauses kennenlernen und sich in tiefgründigen Gesprächen verlieren – bei köstlichen Speisen und griechischem Wein
den fabelhaften italienischen Mokka aus Saveriakos Bistro – den sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen

GUT ZU WISSEN:

Meer und Berge, typische Tavernen und ein Markt mit frischen lokalen Lebensmitteln sind fußläufig erreichbar
um die umliegenden Strände zu erkunden, ist ein Auto empfehlenswert, aber nicht unbedingt nötig, Heraklion und Rethymno kann man bequem mit dem Bus erreichen
Auto- oder Motorradvermietung gibt es zu Sonderpreisen
Wassersportmöglichkeiten und Tauchausflüge in direkter Umgebung lassen Abenteuerherzen höherschlagen
die Apartments sind für Kinder und Erwachsene optimal ausgestattet und bieten eigene Kochmöglichkeiten
Mindestaufenthalt sind fünf Nächte