Gasterie Lieve Hemel

Die Niederlande als Weinnation? In Sevenum in der Provinz Limburg wirkt es fast so. Denn der Besuch der Gasterie Lieve Hemel, übersetzt Kloster Süßer Himmel, fühlt sich ein bisschen an wie eine Reise nach Frankreich. Savoir Vivre wird an diesem Ort großgeschrieben. Genießer kommen in dem Bed & Breakfast mit Restaurant und Wein-Bistro voll auf ihre Kosten. Das beginnt bereits morgens, wenn sie am Frühstückstisch mit frischen Köstlichkeiten verwöhnt werden. Das setzt sich fort bei der Weinprobe, wo sich die Gäste durch 34 verschiedenen Sorten probieren dürfen, und findet seinen Höhepunkt im mehrgängigen Menu am Abend. Das französische Flair kommt nicht von ungefähr. Heidy und ihr Mann Marcel, die Gasterie Lieve Hemel 2007 gründeten und seit 2015 durch Henk und Jolanda unterstützt werden, sind große Frankreichfans und auch familiär eng mit dem Land verbunden. Weil ein Umzug für sie nicht in Frage kam, importierten sie das Lebensgefühl einfach in die Niederlande. Das zeigt sich nicht nur auf der Speisekarte, sondern auch in den sieben Zimmern unterschiedlicher Größe sowie in den beiden Ferienwohnungen. Sie sind im romantischen Landhaus-Stil gehalten, teils mit farbigen Kalkputzwänden. Sichtbare Holzbalken und Dachschrägen tragen zu einem angenehmen Raumgefühl bei. Viele der Antiquitäten, Bilder und Vasen brachten die Vermieter aus Frankreich mit. Sie stehen im verspielten Kontrast zu modernen gradlinigen Einbauten. Im Sommer treffen sich die Gäste am Pool im großen Garten. Während die Kinder sich auf dem Spielplatz vergnügen, können Erwachsene auf dem Boules-Platz im Wortsinn eine ruhige Kugel schieben – vive la France!

DAS MÖGEN WIR:

• von den Speisen bis zu den Zimmern folgen die Gastgeber ihrem Konzept. Gäste fühlen sich tatsächlich „wie Gott in Frankreich“ – und das mitten in den Niederlanden
• auch regionale Einflüsse sind wichtig: Die berühmten Limburger Soßen haben einen festen Platz auf der Speisekarte und werden mit Leckerbissen aus der französischen Küche kombiniert
• in den Zimmern entdecken Gäste handverlesene Objekte aus französischen Antiquitätengeschäften
• Decken und Bettwäsche von House in Style, Blanc D’Ivoire und Himla schaffen beste Voraussetzungen für stilvolle Entspannung
• bei nur sieben Zimmern und zwei Ferienwohnungen ist die Atmosphäre angenehm persönlich
• jeden Freitagabend laden die Gastgeber zum Weinabend
• im Garten kann man sich stundenlang beschäftigen – am Pool, beim Tischtennis oder auf dem Trampolin. Sogar einen Bouleplatz gibt es hier!
• Lust auf Wellness? Jacuzzi und Sauna können für die private Nutzung gebucht werden; auch Massagen sind möglich
• maximale Entspannung verspricht im Raum Vieilles Vignes verspricht eine freistehende Badewanne im Wohnbereich

GUT ZU WISSEN:

• in den Gästezimmern ist das Frühstück inklusive, in den Appartements kann es optional hinzugebucht werden
• ein Babybett samt Bettwäschen wird gegen einen Aufpreis vermietet. Auch eine Aufbettung für Kinder zwischen drei und zwölf Jahren ist möglich
• fünfmal pro Woche ist die Wein- und Bistrobar geöffnet, im Sommer draußen. Auch außerhalb der Öffnungszeiten können Gäste sie zum Lesen oder Verweilen nutzen
• im Obergeschoss stehen Fernseher, Minibar, Espressomaschine und Wasserkocher mit kostenlosen Kaffee und Tee für alle Pensionsgäste bereit
• es gibt einen Fahrradverleih sowie eine Autovermietung vor Ort
• Elektroautos können gegen Gebühr aufgeladen werden
• im Shop des Hotels gibt es Weine und Geschenke
• hübsche Ortschaften umgeben das Bed & Breakfast im Dreiländereck, die es per Fahrrad oder über Wanderrouten zu entdecken gibt
• steigt man ins Auto und fährt noch ein bisschen weiter, gibt es noch viel mehr tolle Ausflugsziele für die ganze Family: mehrere Freizeitparks, die netten Städte Maastricht und Eindhoven für Shopping und Café-Hopping, Schlösser, Bauernhöfe und ganz viel Natur
• an Wochenenden und in der Ferienzeit beträgt der Mindestaufenthalt zwei Nächte