Schnitzbichlhof
Dieses Panorama könnte man sich glatt als Poster rahmen lassen: Leicht erhöht über den Dächern des Dorfes Lana bei Meran liegt der Schnitzbichlhof zwischen Weinbergen und inmitten von Apfelgärten, im Hintergrund erheben sich majestätisch die Berggipfel in den Himmel. Und die Palme vor der Fassade mit umlaufenden Holzbalkonen fasst nochmal optisch zusammen, was das Südtirol-Gefühl eben ausmacht: die Kombination aus Alpenflair und ein bisschen Dolce Vita. Karin und Julian (eigentlich Krankenschwester und Bankier), die den Hof von Karins Vater übernommen haben und gemeinsam mit ihrem Sohn Moritz und Windhund Berkie dort leben, haben das Haus mit viel Herzblut und der Unterstützung des Architekturbüros Biquadra renoviert und ihm dabei einen ganz individuellen Charakter gegeben. Bäuerliche Tradition trifft auf das Design eines Boutique-Hotels – mit dem lässigen 80er Jahre Vibe, den die beiden ganz bewusst bewahrt haben. Erdig-warme Farben, Naturmaterialien, und hier und da ein kleiner Retro-Twist. Fünf frisch umgebaute Apartments sowie ein Doppelzimmer finden sich auf dem Hof, ein Outdoor-Pool mit Blick in die Landschaft sowie ein Hofladen mit vielen eigens hergestellten Produkten. Die Ausstattung ist hochwertig und durch und durch nachhaltig: In den Unterkünften findet sich Holzboden, die Möbel hat ein Tischler aus der Region nach Maß gezimmert und alte Lieblingsstücke wurden liebevoll restauriert. Ein Ort, an dem man sich sofort wohl und willkommen fühlt, was natürlich viel mit der Herzlichkeit des Gastgeber-Paares zu tun hat. Manchmal grillen oder kochen sie zusammen mit ihren Gästen, im Herbst werden Kastanien geröstet oder gemeinsam der neue Wein verkostet. Was dazu führt, dass man hier grundsätzlich länger bleiben möchte – oder direkt seinen nächsten Aufenthalt plant.
Das mögen wir:
- wie alte Stücke neu in Szene gesetzt werden: so durfte der Lampenfuß bleiben, der zugehörige Schirm wurde neu bezogen. Dinge aus vergangenen Tagen bekamen einen neuen Anstrich und das Retro-Kaffeeservice erlebt eine kleine Renaissance
- den stimmigen Mix aus bäuerlich verwurzelt und einer Portion Boutique-Charme
- wie der coole 80er-Jahre Touch mit modernen Elementen, geradlinigem Design und kräftigen Farben kombiniert wird
- wenn im Gemeinschaftsraum ganz spontan gesellige Runden und gute Gespräche mit den anderen Gästen entstehen
- den Hofladen, der das Herzstück des Schnitzbichlhofs bildet. Mit dem (sehr stylishen) Sofa aus grünem Cord und dem hellen Holz ist er so gemütlich, dass man sich gern häuslich niederlässt: bei einem Glas Wein und einem guten Buch zum Beispiel
- die engagierten Besitzer Karin und Julian, die immer für einen kurzen Plausch oder einen Geheimtipp zu haben sind –egal, ob’s um Speck, Restaurants oder versteckte Ecken in Südtirol geht
- an warmen Tagen in den saisonalen Pool im Garten zu springen! Der Blick auf die Berge ist unschlagbar, und man kann unter nostalgischen Sonnenschirmen und auf schönen Holzliegen wunderbar die Zeit vergessen
- den großen Garten, das Königreich der Kids mit viel Platz zum Rennen, Toben und Spielen. Der Hof bietet alles, was man für einen entspannten Familienurlaub braucht
- die Lage: schön abgelegen, um zur Ruhe zu kommen, aber trotzdem nicht ab vom Schuss. Den Dorfkern von Lana erreicht man fußläufig, Meran ist gerade mal 15 Autominuten entfernt und die Wanderrouten starten direkt vom Hof aus. In den umliegenden Lokalen warten traditionelle Törggele-Gerichte – von Knödel, Schlutzkrapfen bis Apfelstrudel
Gut zu wissen:
- im Schnitzbichlhof finden sich 5 renovierte, super-komfortable Apartments (für 2-4 Personen) mit 35 bis 65 Quadratmetern Größe und 1 Doppelzimmer, das dazugebucht werden kann – alle haben einen tollen Ausblick, manche auch eine Terrasse oder einen Gartenzugang
- Frühstück ist nicht im Übernachtungspreis enthalten. Auf Wunsch werden aber jeden Tag frische Brötchen und Gebäck vor die Tür geliefert. Im Hofladen findet man, was man sonst noch so braucht: Kaffee, Milch, Tee, Obstsäfte, Joghurt, Butter, saisonales Obst, Eier, Honig, Müsli, Fruchtaufstriche und Trockenfrüchte, vieles davon sind hofeigene Produkte
- die 5 Apartments verfügen über vollausgestattete Küchen, in denen man die guten Zutaten aus dem Hofladen in seine eigenen Lieblingskreationen verwandeln kann
- keine Lust, das Haus zu verlassen? An der Honesty Bar im Hofladen kann man sich mit Getränken eindecken
- im Preis enthalten ist der Südtirol Pass, mit dem der öffentliche Nahverkehr gratis genutzt werden kann
- wer eine Wander- oder Sportausrüstung benötigt, kann bei den Gastgebern nach Rucksäcken, Stöcken oder Grödl fragen. Räder und andere Sportausrüstung dürfen in der absperrbaren Garage geparkt werden
- für die kleinen Gäste werden Babybett und Hochstühle auf Anfrage zur Verfügung gestellt
- falls die Südtiroler Sonne ausnahmsweise mal nicht scheint: Brettspiele, Puzzle und Bücher findet sich im Hofladen
- unschlagbar gut ist das frische Quellwasser, das es am Hof gibt (und mit dem kaum ein Mineralwasser mithalten kann)
- eine Ladestation für E-Autos ist ebenfalls vorhanden. Anreise mit Öffis? Die Gäste werden gern von der nächstgelegenen Bahn- oder Busstation abgeholt.
- zum Vorfreuen: ab 2026 geht die urige Schnitzbichlhof-Sauna mit Ruheraum und -Terrasse an den Start. Ein Spielplatz für Kinder ist ebenfalls in Planung
Ausstattung
- 5 Apartments für 2-4 Personen und 1 Doppelzimmer
- WLAN
- Hunde sind willkommen
Sonstige Ausstattung
Preise
ab 170 € im Doppelzimmer oder Apartment