Serafina

Dass es auf dieser Welt wohl kaum eine schönere Investition als Urlaub gibt, ist klar. Wer aber in einem dieser vier besonderen Domizile im Nordwesten Italiens seinen Koffer abstellt, trägt auch etwas dazu bei, die traditionelle Lebensart des Piemont zu erhalten. Denn dahinter steckt der Kulturverein Serafina Quota, den das österreichische Paar Yvonne und Jörg Amann gegründet hat, um außergewöhnliche Ferienarchitektur mit Lokalität und Nachhaltigkeit zu verbinden. Für die Steinhäuser in rustikal-minimalistischem Design, gelegen zwischen Weinbergen oder Altstadt-Gassen, bedeutet das: die historische Bausubstanz wurde mit einheimischen Handwerkern und Materialien behutsam und mit viel Liebe saniert, um Ursprüngliches zu erhalten. Und für alle, die hier ein paar freie Tage verbringen: dass sie eingeladen sind, ins traditionelle Leben einzutauchen und etwas Zeit für kleine Läden und Handwerksbetriebe einplanen sollten – auch im ganz eigenen Interesse. Wo gibt es das köstlichste Eis mit gerösteten Haselnüssen aus der Region? Wo findet sich die Bäckerei, die selbst angebautes Getreide zu knusprigem Brot verarbeitet? Welche Trattoria tischt nicht nur unvergessliche Tajarin (die typischen gelben Nudeln!) mit Ragù auf, sondern verbreitet dazu noch den wehmütigen Glanz vergangener Tage? All diese Entdeckungen werden in Form persönlicher Tipps auf der Webseite und im Gästebuch geteilt. Der Austausch von Land, Leuten und Besuchern liegt den Gastgebern am Herzen. Sie kennen die Gegend seit Jahrzehnten und stecken voller Ideen, um die Tage inmitten der sanften Hügellandschaft genussvoll zu gestalten. Wer auf dem Markt frische Trüffel ersteht oder den Wein direkt beim Winzer kauft, nimmt aber nicht nur kulinarische Besonderheiten mit nach Hause, sondern auch die Begegnungen mit Menschen, die in dieser Region verwurzelt sind. Und wer unbedingt Meer braucht, bucht die kleine Wohnung in Imperia, am Porto Maurizio. So lassen sich Piemont und Ligurien, Land und Meer ganz prima verbinden.

DAS MÖGEN WIR:

• dass jedes der vier Ferienhäuser eine Geschichte erzählt. Bocciarda, Castello, Casale und Ciabot heißen sie. So unterschiedlich wie ihre Namen sind sie auch, jedes hat einen anderen Standort, jedes ist einzigartig
• Yvonne und Jörg Amann bauen und entwerfen vieles selbst, setzen darauf, authentisch zu renovieren und dennoch modernen Komfort zu bieten
• die Reduktion aufs Wesentliche. Die Räume wurden mit Naturmaterialien und gedeckten Farben gestaltet, Fundstücke wie alte Dachbalken oder historische Holzfensterläden zu Einrichtungsgegenständen umfunktioniert
• in jeder Unterkunft freuen wir uns über ungewöhnliche Details. So liegt etwa eines der Schlafzimmer der Casa Castello direkt über einem der historischen Stadttore von Dogliani
• die Böden aus Terrakottafliesen, Terrazzo oder poliertem Beton
• den Wein dort zu genießen, wo er herkommt. An den biologisch bewirtschafteten Hängen rund um die Bocciarda wird Pinot Nero, Barbera und Riesling angebaut – und die Chancen, dass im Haus schon ein Begrüßungstropfen des eigenen Labels „Do What You Love“ auf die Gäste wartet, stehen ziemlich gut
• das Piemont grenzt an die Schweiz, an Frankreich und im Süden an die grüne Küste Liguriens, die italienische Riviera. Es ist eine Region voller Kontraste: von den hohen Bergen des Gran Paradiso Nationalparks bis zu den sanften Hügeln der Langhe in der Provinz Cuneo
• die Gäste der Häuser werden automatisch für ein Jahr Mitglieder des Kulturvereins. Durch pure Anwesenheit leisten sie so einen Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaften. Sinnvolles zu tun, kann sich wunderbar anfühlen!
• Yvonne und Jörg sind in der Region super vernetzt und können mit ihren Empfehlungen für Ausflüge, Unternehmungen und Restaurants jeden Reiseführer locker schlagen
• die Küchen sind gut ausgestattet, sodass sich die köstliche, frische Beute von den umliegenden Wochenmärkten dort wunderbar zubereiten lässt

GUT ZU WISSEN:

• die Häuser bieten bis zu zehn Personen Platz, drei liegen auf dem Land, eines in einer Kleinstadt; dazu ein Apartment am Meer
• am Rand der Altstadt von Dogliani steht die Casa Castello. Trotz der ruhigen Lage ist es nur ein Spaziergang zu Restaurants, Bars und Geschäften. Zum Haus gehört ein Garten mit Pool, zusätzlich ein schöner Innenhof, der mit den Nachbarn geteilt wird, ein Kamin, eine Galerie mit Balkon und Panoramablick und ein Pizza-Holzbackofen
• inmitten von Weinbergen, Wald und Wiesen liegt die Bocciarda, ein ehemals landwirtschaftliches Anwesen, bestehend aus einem Haupthaus und einem Nebengebäude. Highlights sind die beiden Kamine, eine Sommerküche, ein Pizzaofen, eine Sauna, eine Mini-Bibliothek und ein großer Pool
• am schönsten Platz im Weinberg steht das Haus Ciabot, wie die kleinen Steingebäude heißen, in denen früher die Winzer ihr Werkzeug gelagert haben. Ein Hideaway für maximal zwei Naturfreunde mit Terrasse, Kamin und Fußbodenheizung, etwa fünf Gehminuten vom Dörfchen Roddino entfernt
• das Rustico Casale liegt in einer idyllischen Borgata zwischen Dogliani und Belvedere Langhe und ist ideal für Familien oder eine Gruppe: ein großer Raum liegt unter dem Dach, eine gemütliche Terrasse bietet Privatsphäre und Wohnraum im Freien
• jedes Haus (ja, selbst die Casa Castello in den Kleinstadt-Gassen von Dogliani!) verfügt über einen Parkplatz; Wlan gibt es in allen Häusern außer in der Bocciarda
• als Ziele für einen Ausflüge eignen sich Bra, Monforte d’Alba und Savona am Meer
• die Serafina Houses sind ideale Urlaubsquartiere für Familien und befreundete Paare. Sie beherbergen außerdem Artists in Residence für längere Zeiträume
• wer Lust bekommt, an so einem inspirierenden Ort kreativ zu werden, kann sich hier ausleben. In der Borgata Casale, einem alten Landhaus zwischen Dogliani und Belvedere Langhe, sind die Werkstätten, Ateliers und Studios der Serafina Quota untergebracht, die von den Gästen genutzt werden können
• das Meer-Apartment in Imperia liegt im Stadtteil Parasio, hat 2 Doppelzimmer, 2 zusätzliche Schlafgelegenheiten auf Sofas, ein Badezimmer, Küche und eine Terrasse – das Apartment kann auch in Kombination mit einem Haus auf dem Land im Piemont gebucht werden